食譜邦 我的料理清單
食譜牆,食譜邦 收集了部落客分享的食譜,上萬篇的食譜都在這。也可以收藏食譜哦!

餅乾食譜

2014-10-31 收藏
★糖霜製作與技法教學★在餅乾上也能玩咖啡拉花?!

★糖霜製作與技法教學★在餅乾上也能玩咖啡拉花?!

慢吃烘焙 :: 咀嚼生活好滋味 - 最近一有空就練習畫餅乾…她真的很有趣,將老師教過的技法拿來發想,並想畫有主題性的東西,
想著想著…突然跑出咖啡拉花(Latte Art) 的畫面!OS: 是潛意識想玩拉花吧?
且用好掌握的wet on...
2014-10-31 收藏
Halloween - 初階版萬聖節餅乾

Halloween - 初階版萬聖節餅乾

幸福蟹居 - 我們看電影都懂得要分級,
在這樣一個特殊的節日餅乾裡也要分級
弟弟的幼稚園《普》級版
《Q版萬聖節餅乾》完美落幕了
現在登場的是‧‧‧...
2014-10-30 收藏
【料理大變身】在廚房玩烘焙點心~無蛋杯子蛋糕.巧克力餅乾鮮奶油西式

【料理大變身】在廚房玩烘焙點心~無蛋杯子蛋糕.巧克力餅乾鮮奶油西式

古露露的幸福蔬食物語 - 2014.10.30料理實驗室, 甜的料理 【料理大變身】在廚房玩烘焙點心~無蛋杯子蛋糕.巧克力餅乾鮮奶油西式 Tweet !function(d,s,id){var js,fjs=d.getEle...
2014-10-30 收藏
[烘焙菜鳥日誌] 超方便冷凍餅乾「焦糖堅果餅乾(Caramel Cookies)」添自製濃郁如牛奶糖般焦糖醬!

[烘焙菜鳥日誌] 超方便冷凍餅乾「焦糖堅果餅乾(Caramel Cookies)」添自製濃郁如牛奶糖般焦糖醬!

食指大動%Food-Funs - 盯著餘溫還甚高的焦糖醬,忍不住地比出食指往鍋裏表層深度2mm之處劃下,「哇~哇~有夠燙」還好學過燙傷處置流程沖、脫、泡、蓋、送!接著往嘴裡一塞,指頭溫度逐漸下降之餘,焦糖香氣亦於口腔四散,濃郁!濃郁!...
2014-10-30 收藏
送給天使,銀色聖誕樹餅乾

送給天使,銀色聖誕樹餅乾

家宴 佳宴 Home Party - 為了下個月耶誕佳節即將來到的烹飪課程試做著銀色耶誕樹,在陽光灑下的那一刻,覺得這份甜點真是美得不太真實,好像是童話專屬。
這幾天知道了上學期在學校共事的熱心家長,飛到了天上成星星。雖然,不是那樣熟稔的...
2014-10-28 收藏
Halloween - Q版萬聖節餅乾

Halloween - Q版萬聖節餅乾

幸福蟹居 - 這是要給幼稚園的小朋友
所以不好做《巫婆手指》去嚇小孩
可能會有家長來興師問罪吧!
於是,瑪莉做了這些《Q版的萬聖節餅乾》
今天在月亮班說故事...
2014-10-28 收藏
三色鯛魚燒【Vitantonio鬆餅機】

三色鯛魚燒【Vitantonio鬆餅機】

肉桂打噴嚏 - 是不是很有趣,彩色鯛魚燒。其實肉桂上網查了一下,原來帶有些意義,日本很流行白色鯛魚燒,白色可是吉祥色,他們結婚賀禮都是用白色袋子裝的,愛吃鯛魚燒的日本人喜歡變化出很有意思的彩色鯛魚燒。
當然有好的材料...
2014-10-27 收藏
豆渣煎餅

豆渣煎餅

你看我買了什麼 - 擠完豆漿的渣真的是無敵~上次做了香鬆,這次做成早餐吃的煎餅!好吃~
超級無敵好做的早餐,豆渣最好放冷凍保存,不然不用一個禮拜就會壞了喔!
豆渣2大匙 蛋1顆 白胡椒粉、蔥花適量 塩1/2小匙 玉米粒1...
2014-10-26 收藏
培根蛋法式可麗餅

培根蛋法式可麗餅

珈常日々雜話曆 - 忍不住要讚嘆這Studio m' 經典的焦糖刻紋盤把一道簡單的早餐或午茶點心
也能襯托得如此優雅跟有味道!
培根蛋法式可麗餅說穿了其實就是將法式薄蛋餅摺得方方正正
多了些呆呆的可愛^^
❤ 培根蛋法式...
2014-10-26 收藏
蔓越莓核桃燕麥餅乾

蔓越莓核桃燕麥餅乾

在加在家 - 前些日子滿腦子都充斥著餅乾 在冰箱裡翻箱倒櫃了一番 決定就現有的食材為主 在網路上找到了這份食譜 食譜來源源自Allrecipes 當然因為口味問題我也略為更動 原食譜糖份為1 1/2杯,但我減到為1...
2014-10-23 收藏
食譜設計~楓糖燕麥米脆片餅乾

食譜設計~楓糖燕麥米脆片餅乾

蘿瑞娜的瑞典主婦手札 - 當媽媽後,我深刻覺得藥補不如食補,就如同我的中醫師所說,只要吃對了食物,疾病就少了一半。我能給孩子最好的禮物,就是正確的飲食觀念,以及教導他們如何選擇健康安全的好食材,然後把這些都內化成從小養成的好習...
2014-10-22 收藏
韓式泡菜海鮮煎餅

韓式泡菜海鮮煎餅

我在廚房 - 我是麵粉控,舉凡有麵粉類的食物我都愛
這應該是跟祖籍有關吧!!
從小就愛麵粉煎餅,鹹的、甜的來者不拒,可我老媽卻對這麵粉煎餅怕死囉
因為她小時後吃到怕
沒想到今年去了趟首爾,吃了道地的韓式海鮮煎餅後她...
2014-10-20 收藏
瑪莉廚房:養生蔬果捲餅

瑪莉廚房:養生蔬果捲餅

幸福蟹居 - 經過一個行程滿滿的忙碌週休假日
快要累趴的晚上實在不想再熬夜做麵包
於是昨晚先做好這個香蔥餅皮
然後將餅皮先給冰凍起來
今早,用這個香蔥餅皮為家人做了...
2014-10-18 收藏
毫無違合感,一吃就愛上的~椰香玉米香蕉鬆餅

毫無違合感,一吃就愛上的~椰香玉米香蕉鬆餅

藍山嵐煙の魔法廚房 - 沒事看電視,也能看出一些新點子。這是從美食節目中學來的,是一位馬來西亞大廚在英國教人做菜,他示範了他家裡吃鬆餅的方式,讓我看了好好奇啊!立馬去蒐集了材料,一試之下發現這真的是很好吃的組合方式,玉米+椰...
2014-10-16 收藏
自製鬆餅粉&鬆餅好吃的秘訣

自製鬆餅粉&鬆餅好吃的秘訣

蘿瑞娜的瑞典主婦手札 - 那天新購入的鬆餅機到貨,綺綺跟小比便迫不及待的要開箱製作
拿出調好的自製鬆餅粉我把開箱的重責大任交付給小志先生
(當晚有朋友到家裡過夜,我正忙著更換床單)
過一會,綺綺神秘兮兮的跑上樓跟我說
『媽咪!...
2014-10-15 收藏
秋高氣爽 清檸蔓越莓全麥餅乾

秋高氣爽 清檸蔓越莓全麥餅乾

家宴 佳宴 Home Party - 好一陣子了,打開電視看到的全都是令人憂心的各種新聞,不論是社會版亦或生活版,全都一面地紛擾著心靈。
真的是被迫著,得要回歸最質樸的生活模式。為了替孩子的健康把關,還是自己入廚最是安心!
在這些個有藍天...
2014-10-13 收藏
☠海賊第322話☠ 起司馬鈴薯煎餅

☠海賊第322話☠ 起司馬鈴薯煎餅

東京鳥窩廚房 - 食材:
馬鈴薯
450 g
帕瑪森起司粉
30 g...
2014-10-13 收藏
高筋麵粉做餅乾-核桃蛋黃餅乾

高筋麵粉做餅乾-核桃蛋黃餅乾

烘焙夢 - 這是我摸過烘焙以來覺得最新奇的餅乾了
餅乾竟然加入了熟的雞蛋黃 還用高粉替代低粉
前置作業要花一些時間 不過真的值得試試唷~
-
開始步入大學的軌道 也慢慢熟悉高餐整個運作模式了...
2014-10-10 收藏
黑糖小丸子餅乾~一口一口吃不停!!

黑糖小丸子餅乾~一口一口吃不停!!

塔咪的生活狂想曲 - 很喜歡黑糖濃郁香醇的特有風味,以黑糖和堅果做成一口酥黑糖小丸子餅乾,
烤出爐時飄香四溢,酥酥鬆鬆、入口即化的美妙滋味,
伴著濃濃的濃郁的黑糖與堅果香,
好吃的讓人一口一口吃不停啦!!
~黑糖小丸子餅乾...
2014-10-10 收藏
紅豆酒釀餅

紅豆酒釀餅

我在廚房 - 秋意濃,好適合吃酒釀餅
冰箱裡的那瓶酒釀已經"站"在那好久囉
每次打開冰箱門總覺得⋯對不起它!哈哈⋯
紅豆酒釀餅
材料...
2014-10-10 收藏
【愛上小烤箱】試作:原味司康餅

【愛上小烤箱】試作:原味司康餅

莎莎的手作幸福料理 - 收到邀約來參與【愛上小烤箱:第一次烘焙就上手】試作行列
對於烘焙新手來說, "第一次"都是既期待又怕失敗
而且常常失敗之後, 就很怕再挑戰第二次!!!
所以我就挑了一個作法很簡單, 材料容易準備, 製...
2014-10-10 收藏
【食譜】早餐吃飽飽~ 義美海苔抓餅+起司/蛋/德式香腸,比你去外面吃划算又少油!

【食譜】早餐吃飽飽~ 義美海苔抓餅+起司/蛋/德式香腸,比你去外面吃划算又少油!

Penny's House - 你們早餐都吃什麼呢?
今天就來分享一下Penny很常做的早餐~
最近我們很愛打香蕉豆漿之外,還很喜歡吃蔥抓餅!!
有吃過蔥媽媽的蔥抓餅,但覺得有點兒偏鹹,
最近去全聯都買義美的蔥抓餅,有試過芝麻還有這...
2014-10-09 收藏
高鈣營養~蔥油餅三明治

高鈣營養~蔥油餅三明治

Flora's Garden - 我家二位男士都非常喜歡蔥油餅(以前提過,所以也會自製蔥油餅類的麵食。)
早餐光是蔥油餅,對於正在發育中的亨利而言不僅單調些、營養也較不足~
於是Flora自創蔥油餅三明治,大家都說好吃
這個蔥油餅一鍋...
2014-10-08 收藏
香蔥鮮蝦餅

香蔥鮮蝦餅

莎莎的手作幸福料理 - 利用剩的水餃皮做成蝦餅, 再加上炒過的青蔥
吃起來Q彈又清甜. 不用沾醬就很好吃囉!!
[ 香蔥鮮蝦餅 ]
材料: 水餃皮8張, 蝦子18尾, 青蔥2支, 太白粉1/2小匙, 麻油1/2小匙, 米酒1...
2014-10-07 收藏
瑪莉廚房:塔香水雲蛋餅

瑪莉廚房:塔香水雲蛋餅

幸福蟹居 - 這是我們家這兩天的早餐
應孩子的要求連續吃了兩天相同的早餐
可見孩子有多喜愛這道料理
偶爾發懶沒做麵包時
早餐就會以《蛋餅》來輕鬆帶過...
2014-10-04 收藏
療癒系餅乾:松鼠與浣熊的森林冒險

療癒系餅乾:松鼠與浣熊的森林冒險

幸福蟹居 - 松鼠與浣熊,超可愛的動物餅乾
儘管這個做起來非常《搞剛》我還是好愛
因為在製作的過程中
看著可愛的小動物慢慢成型
心情也不自覺跟著愉悅了起來~...
2014-10-02 收藏
Halloween - 巫婆手指餅乾

Halloween - 巫婆手指餅乾

幸福蟹居 - 萬聖節的氣氛悄悄地在街上浮現
最近走在路上好多店家都佈置出嚇人的門面
就連小7也在玻璃門上貼起南瓜傑克來了~
今天在做餅乾的時候
心血來潮,用多餘的餅乾麵糰做出四根《巫婆手指餅乾》來...
2014-10-01 收藏
開心巧克力餅乾(高餐烘焙課)---我在高餐的生活

開心巧克力餅乾(高餐烘焙課)---我在高餐的生活

烘焙夢 - 有句話說:「沒經歷過校歌比賽,等於沒讀過高餐。」
今晚的最後一次練習 有點解脫又有點捨不得的感覺
半個月來 五點半下課匆忙吃飯然後六點集合唱校歌
動作、走位、笑容 、回憶
撐過校歌比賽 過了一個里程碑...
2014-09-26 收藏
伯爵紅茶餅乾

伯爵紅茶餅乾

Flora's Garden - 伯爵紅茶(Earl Grey Tea)含有佛手柑香料,是一款經典的調味紅茶。
優質的伯爵紅茶含有天然萃取的佛手柑香料非化學合成,帶有橘皮香氣,
泡起來的茶湯圓潤順口,是Flora很喜歡的茶款^^
這次...
2014-09-26 收藏
廚房誌.日式炸蝦餅~口口蝦蝦,口口滿足

廚房誌.日式炸蝦餅~口口蝦蝦,口口滿足

Emily 生活大小事 - 日式炸蝦丸來囉!
喔!不對!再來一次,
ation~1 2 3
日式炸蝦餅來囉!
PO在臉書上的料理,...